Cidade Maravilhosa, cheia de encantos mil, o Rio de Janeiro, primorosamente desenhado pelo dedo de Deus, é território cheio de encantos. Não conheço o mundo todo, mas a maior parte dele. Certa vez alguém me disse que as três baías mais belas da terra são Rio de Janeiro, Nápoles e Istambul. Depois de conhecer as duas últimas julguei a comparação uma afronta ao Rio de Janeiro. Não há termos de comparação.
Ademais comentava-se que o Rio era lindo mas que em São Paulo é que se comia melhor. Por certo. E ainda é. Em S.P. se come melhor, estão os melhores restaurantes e cantinas, museus, livrarias e tudo mais. São Paulo não é capital mas é o centro cultural, econômico e financeiro mais importante do país.

Todavia não há negar, o Rio é mais agradável. A começar pelas praias e, atualmente, sem nenhum prejuízo nos restaurantes. Do Antiquarius à Colombo, passando por inúmeros outros que seria enfadonho relacionar, na Cidade Maravilhosa nenhum “gourmet” tem do que reclamar.

E a Colombo? A Confeitaria Colombo é a memória viva da “belle epoque” do antigo Rio. Foi fundada no ano de 1894 por dois portugueses: não por coincidência Joaquim e Manoel, Joaquim Borges de Meirelles e Manoel José Legrão, este o criador da frase até hoje citada: o cliente sempre tem razão. A Colombo, com enormes espelhos trazidos de navio para o Brasil, já completou seu centenário e continua sendo ponto de atração imperdível a quem visita o Rio. Decoração art-nouveau de 1913, amplos salões com espelhos belgas, molduras e vitrines em jacarandá, bancadas de mármore italiano e belo mobiliário compõem o ambiente.

Ali se alimentara em 1920 o Rei Alberto da Bélgica e a rainha Elizabeth da Inglaterra em 1968. Ali também marcavam encontro nossos patrícios mais conhecidos, a exemplo de Carlos Lacerda, Juscelino Kubitcheck, Getúlio Vargas, Negrão de Lima e outros. Recordo que havia uma mesa como emblema do Flamengo e perguntei. É que a diretoria do Flamengo após cada reunião ocupa aquela mesa para saborear um prato e completar o papo. A partir de 1999 a Colombo mudou de dono, mas nada mudou e continuou sendo um ponto especial na Cidade Maravilhosa. Em 2003 a Colombo foi escolhida pela Saveur Magazine como um dos 100 melhores lugares do mundo para se comer. Hosana. Viva a Colombo, mais um título para o Brasil…

P.S. – Vai ao Rio? Lógico que sim. Não há cidade mais bela. Então não esqueça de conhecer a Confeitaria Colombo. Sugestão de amigo, e, mais, de amigo que tem bom gosto e adora comer bem…